^SÃO PAULO, Brasilien, Sept. 30, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) - Der Kanadier Jacob
Martin ist von Branchenlegenden als ?World Class Global Bartender of the Year
2023" ausgezeichnet worden. Er setzte sich gegen eine Konkurrenz von über
10.000 anderen Elite-Barkeepern durch, die den diesjährigen Everest des
Barkeepings zu erklimmen versuchten.
Im Rahmen des Wettbewerbs nahm Herr Martin vier Tage lang an einer Reihe von
Aufgabenstellungen teil. Herr Martin kreierte nicht nur klassische Cocktails und
erhob sie mit dem Barkeeper-Liebling Tanqueray No. TEN zu einer glatten Zehn,
sondern wagte sich mit der Geschmacksvielfalt von Johnnie Walker Black Label
noch einen Schritt weiter und kreierte einen Ketel One Garnished with Good-
Cocktail, der die Jury nicht nur mit seiner Geschmackskreativität beeindruckte,
sondern auch einen positiven Einfluss auf die lokale Gemeinschaft in Kanada
hatte.
Nach seinem Gewinn sagte Herr Martin: ?Es ist eine unglaubliche Ehre, diese
World Class-Auszeichnung zu erhalten. Nicht nur, weil sie die höchste Ehrung in
der Branche ist, sondern auch wegen der Giganten, mit denen ich mich in dieser
Woche messen durfte. Das Bartending ist eine wunderbare Gemeinschaft, und diese
Woche hat mich immer wieder daran erinnert. Wir haben uns alle gegenseitig
ermutigt, voneinander gelernt und von der unglaublichen Energie dieser
fantastischen Stadt profitiert. Das Niveau des Wettbewerbs war astronomisch -
jetzt freue ich mich einfach darauf, einen Cocktail zu genießen, der von jemand
anderem gemacht wurde!"
Im Rahmen des Wettbewerbs begrüßte São Paulo weltbekannte Barkeeper wie Monica
Berg (Tayer + Elementary, London), Giacomo Giannotti (?World's Best Bar"
Paradiso, Barcelona) und Ago Perrone (The Connaught Bar, London) als Juroren für
den Wettbewerb und Mitveranstalter spezieller ?World Class"-Erlebnisse in
einigen der berühmtesten Ausgehviertel der Stadt.
Der Wettbewerb bildet auch den Auftakt zum World Class Cocktail Festival, bei
dem in der ganzen Stadt außergewöhnliche Bar-Kooperationen, etwa in der Bar Dos
Arcos, im Tan Tan und in der Guilhotina Bar, stattfinden.
Insgesamt erstreckt sich das World Class Cocktail Festival auf über
1.000 Veranstaltungsorte in ganz Brasilien und bietet Hunderttausenden von
Cocktail-Liebhabern einzigartige Erlebnisse mit Marken wie Johnnie Walker,
Tanqueray No. TEN und Don Julio.
Bei der diesjährigen World Class gab es auch ein Branchenforum - eine
Gelegenheit, die Barkeepergemeinschaft mit Seminaren und Podiumsdiskussionen von
World Class-Juroren und -Gästen einzubeziehen, weiterzubilden und zu
inspirieren. Zu den Höhepunkten gehörten: ?Von Insta zum echten Leben: Trends
und wie man sie meistert", mit der Gewinnerin der World Class 2017, Kaitlyn
Stewart, und der Diageo Global Reserve Culture Managerin Giuliana Pe Benito
sowie ?Hinter den Kulissen der besten Bars der Welt" mit Barbesitzerinnen und
-besitzern wie Monica Berg, Thiago Benares und Benjamin Padron.
Marissa Johnston, Global Head of Diageo World Class, sagte dazu: ?An die World
Class in Sydney im letzten Jahr anzuknüpfen war natürlich eine große
Herausforderung, aber die World Class-Teams auf der ganzen Welt, das
brasilianische Team und auch unsere talentierten 54 Wettbewerbsteilnehmer haben
sich dieser Herausforderung gestellt und alles gegeben. Die Energie, die hier
vor Ort herrscht, ist unglaublich, und nach so vielen Monaten der Planung ist es
eine wahre Freude zu sehen, wie alles zusammenkommt. Es ist so aufregend zu
sehen, wie eine Stadt mit großartigen Getränken und großartigen Erlebnissen zum
Leben erwacht."
?Herr Martin hat diesen Wettbewerb wirklich auf die nächste Stufe gehoben - er
hat in allen Bereichen brilliert und das Feedback der Jury war unglaublich. Herr
Martin ist ein verdienter Gewinner und ich kann es kaum erwarten, in den
nächsten 12 Monaten mit ihm zu arbeiten. Er wird es weit bringen."
Seit der Einführung im Jahr 2009 hat Diageo World Class eine wichtige Rolle
dabei gespielt, zu besserem Trinken zu inspirieren und die Cocktailkultur auf
der ganzen Welt zu verändern, indem es über 450.000 Barkeeper weltweit durch
Schulungen und Trainings unterstützt hat.
Für weitere Informationen über World Class und um über die neuesten Getränke,
Trends und Schulungen auf dem Laufenden zu bleiben, besuchen
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Kontakt:
Sarah Deller
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