HELLOFRESH SE INH O.N. WKN: A16140 ISIN: DE000A161408 Kürzel: HFG Forum: Aktien Thema: Hauptdiskussion
Der Berliner Gründer ist in der Start-up-Szene ein Star. Richter schickt genau abgewogene Zutaten in Kochboxen mitsamt Rezepten zu seinen Kunden nach Hause, die kochen damit einfach und trotzdem frisch, das Ganze läuft im Abo. Der Firmenbauer Oliver Samwer (52) setzte die Idee mit seinem Unternehmen Rocket Internet auf und installierte Richter 2011 als Gründer und Geschäftsführer des Start-ups. Der machte HelloFresh größer, als viele es je für möglich gehalten hatten: Richter trieb das Geschäft mit massivstem Marketing auf mehr als 7 Milliarden Euro Umsatz. Ihm gelang selbst derSchritt in die USA, auch dort riss er die Marktführerschaft an sich und pulverisierte Wettbewerber wie Blue Apron, deren kürzlich ausgeschiedene CEO Linda Findley (51) zuletzt gar das Unternehmen von der Börse nahm. Mit der Coronapandemie begann der ungeahnte Boom: Die Restaurants blieben geschlossen, die Menschen kochten zu Hause. Der HelloFresh-Umsatz verdoppelte sich 2020 auf 3,7 Milliarden Euro und wuchs rasant weiter auf 7,6 Milliarden Euro (2022). Der Börsenwert stieg zwischenzeitlich auf mehr als 16 Milliarden Euro, die Belegschaft wurde von Richter auf etwa 20.000 Angestellte vervierfacht. Schon 2025 wollte er 10 Milliarden Euro umsetzen, bei einem Ergebnis von einer Milliarde Euro (angepasstes Ebitda).
Wenn man erst einmal der „Leader in seiner Branche“ sei, sagte Richter kürzlich dem „Wall Street Journal“ in einem Video, könne man nur schwer disruptiert werden angesichts des „komplexen“ Geschäfts. Tatsächlich ist die Kochboxenlogistik aufwendig: Nicht allein müssen die Boxen in Kühlhäusern sorgfältig gepackt werden, auch darf die Kühlkette unterwegs nicht abreißen. Größere Verspätungen bei der Lieferung bedeuten schnell mal verdorbenes Essen. Aber so ein Vorsprung ist keine Garantie. Denn trotz Richters beeindruckendem Aufstieg ist von dem früheren Glanz nur noch wenig zu erkennen. An der Börse ist HelloFresh gerade noch eine Milliarde Euro wert; aus dem Dax ist das Unternehmen 2022 schon nach einem Jahr wieder abgestiegen. „Richter hat das Business zwar groß gemacht“, sagt Analyst Linus Vogel (33) vom HelloFresh-Anteilseigner Deka Investment. „Aber jetzt muss er dringend beweisen, dass er auch zuverlässig Gewinn erwirtschaften und seine Ziele einhalten kann.“ Denn nach ersten Profiten während des Coronabooms stehen wieder Verluste unter dem Strich. Vorstandschef Dominik Richter hat viel Vertrauen verspielt, bei den Aktionärinnen und Aktionären ebenso wie bei seinen Mitarbeitern. Eine der heißesten Erfolgsgeschichten der deutschen Start-up-Szene verkocht.
Unter Druck gerieten Dominik Richter und sein Projekt HelloFresh nachhaltig im Herbst 2023. Nur knapp drei Wochen nach Bekanntgabe der Quartalszahlen, bei der die Ziele noch unangetastet geblieben waren, ließ Richter eine Gewinnwarnung versenden. Analysten sprachen von untergrabenem Vertrauen. Dass die Schwierigkeiten bloß vorübergehend sein sollten, sei vor allem angesichts des schwächelnden US-Markts nicht glaubwürdig, kommentierte etwa William Woods von Bernstein Research. Es folgte eine weitere Gewinnwarnung Anfang März. Richter senkte die Ergebnisprognose für 2024, kassierte gleich auch mittelfristige Umsatz- und Gewinnziele. Die Anleger blieben nachhaltig schockiert, der ohnehin abgesackte Aktienkurs verlor noch einmal 45 Prozent. Das Geschäft mit den Kochboxen kann das Wachstum der Pandemiezeit nicht ansatzweise fortsetzen – im Gegenteil: Das Business schrumpft. Im ersten Halbjahr 2024 betrug der Verlust des Konzerns dann 82,2 Millionen Euro (Ebit). Es ist nicht so, dass Richter nicht nach einer neuen Wachstumsstory sucht. Wie sein Entdecker Oliver Samwer hat er an der Privatuni WHU in Vallendar studiert. HelloFresh startete er mit minimaler BWL-Berufserfahrung (sieben Monate Goldman Sachs) und maximaler Leistungsbereitschaft. Er weiß, was alle von ihm erwarten.
Während des rasenden Aufstiegs hatte Richter die Organisation ausgebaut, als sei die Entwicklung auf Pandemiespeed eine Sache für die Ewigkeit. Als die Kunden wieder absprangen und die Umsätze wegsackten, waren die Kapazitäten zu groß. Richter steuerte gegen: Er kürzte Stellen, teils auf unschöne Weise, wie das manager magazin berichtete. Wie viele Jobs genau weggefallen sind, lässt sich nicht nachvollziehen, da teils an anderer Stelle aufgestockt wurde. HelloFresh teilt die konkreten Zahlen auf Anfrage nicht mit und versichert, man sei insgesamt gewachsen. Gestrichen wird trotzdem weiter da, wo Richter es für nötig hält: Im Juli dieses Jahres schloss er einen Logistikstandort im US-Bundesstaat Georgia mit mehr als 700 Mitarbeitern. Auch Budgets sollen Ende April gekürzt worden sein: für Homeoffice-Ausrüstung etwa, 300 Euro einmalig, und für Weiterbildungen 1000 Euro pro Kopf und Jahr. Die Versuche der vergangenen Monate aber haben längst nicht gereicht. Richter und sein Finanzchef Christian Gärtner (51) kündigten im Zuge der Halbjahrespräsentation „Kostenoptimierungen“ an. Intern wird schon länger befürchtet, dass eine größere Umstrukturierung ins Haus stehen könnte. Gärtner erklärt, man wolle vier Punkte angehen: Die Produktivität des neuen Segments Fertiggerichte solle gesteigert werden, ebenso die der neuen Fulfillment-Center in Deutschland und Großbritannien. Die Kapazitäten für das Kochboxengeschäft würden angepasst und die Fixkosten überprüft. Wann die Änderungen einschlagen sollen, lässt er offen. Sie seien „auf dem Weg“.
Gespür für Großes - Um das Geschäft zu stabilisieren, pusht Richter vor allem das noch junge Abogeschäft mit eingeschweißten Fertiggerichten für die Mikrowelle unter der Marke Factor. Richter hatte das US-amerikanische Start-up, geleitet von Mike Apostal, 2020 zugekauft – und damit Gespür für großes Geschäft bewiesen. Allein das starke Wachstum von Factor – 50 Prozent im ersten Halbjahr 2024 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum – hielt den Gesamtumsatz zuletzt etwa auf Niveau. Die fertig zubereiteten Mahlzeiten dürften zudem eine andere Kundschaft ansprechen als die Kochboxen: eher bequeme, aber gesundheitsbewusste Singles statt Familien. 2024 trug die Marke im ersten Halbjahr 25 Prozent zu den Erlösen bei. Im Gesamtjahr soll sie mehr als 2 Milliarden Euro einspielen. Intern würden die Fertiggerichte – Ready to Eat (RTE) genannt – als das neue heiße Ding gepusht, berichten Mitarbeiter. Es sei Common Sense, dass das Potenzial für die Kochboxen ausgereizt sei. Im ersten Halbjahr schrumpfte der Bereichsumsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 8,4 Prozent.
Zuverlässig bleibt bei HelloFresh eins: Dominik Richters (39) demonstrativer Optimismus. Man befinde sich auf einer „machtvollen Mission“, be grüßte der CEO am Morgen des 13. August zum Halbjahres Call – nämlich: die Art, wie Menschen essen, für immer zu verän dern. „Wir sind weit gekommen“, findet Richter. Seine Kochboxen bezeichnet er als die „wohl größte Innovation“ des Kochens zu Hause. So wie sein Business aktuell läuft, kommt Richter allerdings besser schnell zur Sache. Der Weg von Hello Fresh sei alles andere als linear gewe sen, stimmt er die Analysten ein, das Kochboxengeschäft sei heute dreimal so groß wie noch vor fünf Jahren. Aber, so geht es eben nicht immer weiter, „wir haben Fixkosten aufgebaut, die nicht mehr zur Nachfrageprognose passen.“ Diese Kosten, verspricht er, will er kürzen. Denn das, was die Analysten und Investoren eigentlich von Richter sehen wollen, kann er nicht bieten: starkes Umsatzwachstum – und Profite.
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